Vino frizzante, di colore giallo paglierino tendente al verdognolo
tipico dei Colli piacentini, di sapore secco, senza asperità.
E' fresco, gradevole, gustoso, ottimo come aperitivo, si accompagna
ad antipasti in genere e a piatti di pesce. Stappare la bottiglia al
momento di servire a temperatura di 8°. Denominazione di origine controllata
